Restaurang Castor

Restaurang Castor

Restaurang Castor drivs av elever och lärare på Restaurang- och livsmedelsprogrammet vid Härnösands gymnasium.

När du kommer till oss som gäst möter du elever på deras lektionstid. Tänk på att eleverna är under utbildning och att träning är grunden till all framgång. Du bör ha god tid på dig när du besöker oss.

Hos oss lär sig eleverna att laga mat från grunden och servera den med finess. Vårt fokus är att utbilda personal till en bransch med stort rekryteringsbehov.

När vi 2017 flyttade till våra nuvarande lokaler ville vi ha ett namn som speglar Härnösands historia. Castor betyder bäver och restaurangens namn kommer från Härnösands första sigill från 1590 som föreställer just en bäver med en gädda i munnen. Sigillet har därefter omarbetats till dagens kommunvapen.

För bordsbokning ring: 0611-34 84 84 (dagtid vardagar)
Telefontid: vardagar dagtid. Meddela ev. specialkost.

Välkomna att ringa oss vardagar dagtid för att boka bord. Begränsat antal platser. Menyer och öppettider med reservation för ändringar. Fullständiga rättigheter, alkoholfria alternativ finns.

Öppettider Restaurang Castor
DatumServeringTid från kl.Status

Tis 31/1

Lunchservering, 120 kr inkl. loka/l.öl & kaffe.
Välj mellan en fisk, kött eller vegetarisk rätt.

11.30

Boka bord

Ons 1/2

Kväll, avsmakningsmeny 400 kr, dryckespaket 250 kr. Meny inspirerad av Årets kock 2020.

17.30

Fåtal platser kvar.

Fre 3/2

Lunchservering, 120 kr inkl. loka/l.öl & kaffe.
Välj mellan en fisk, kött eller vegetarisk rätt.

11.30

Boka bord

Tis 7/2

Lunchservering, 120 kr inkl. loka/l.öl & kaffe.
Välj mellan en fisk, kött eller vegetarisk rätt.

11.30

Boka bord

Ons 8/2

Kväll, 5-rätters avsmakningsmeny 400 kr, dryckespaket 250 kr.

17.30

Boka bord

Tors 9/2

Lunchservering, 120 kr inkl. loka/l.öl & kaffe.
Välj mellan en fisk, kött eller vegetarisk rätt.

11.30

Boka bord

Fre 10/2

Lunchservering, 120 kr inkl. loka/l.öl & kaffe.
Välj mellan en fisk, kött eller vegetarisk rätt.

11.30

Boka bord

Tis 14/2

Lunchservering, 120 kr inkl. loka/l.öl & kaffe.
Välj mellan en fisk, kött eller vegetarisk rätt.

11.30

Boka bord

Ons 15/2

Kväll, Gymnasiearbete tema: Italienskt. 5-rätters avsmakningsmeny 400 kr, dryckespaket 250 kr.

17.30

Boka bord

Fre 17/2

Lunchservering, 120 kr inkl. loka/l.öl & kaffe.
Välj mellan en fisk, kött eller vegetarisk rätt.

11.30

Boka bord

Tis 21/2

Lunchservering, 120 kr inkl. loka/l.öl & kaffe.
Välj mellan en fisk, kött eller vegetarisk rätt. Fettisdag.

11.30

Boka bord

Ons 22/2

Kväll, Gymnasiearbete tema: La Cuisine de France. 5-rätters avsmakningsmeny 400 kr, dryckespaket 250 kr.

17.30

Fullbokat

Tors 23/2

Lunchservering, 120 kr inkl. loka/l.öl & kaffe.
Välj mellan en fisk, kött eller vegetarisk rätt.

11.30

Boka bord

Fre 24/2

Lunchservering, 120 kr inkl. loka/l.öl & kaffe.
Välj mellan en fisk, kött eller vegetarisk rätt.

11.30

Boka bord

Ons 1/3

Kväll, Gymnasiearbete tema: Italienskt med norrländsk touch. 5-rätters avsmakningsmeny 400 kr, dryckespaket 250 kr.

17.30

Fullbokat

Fre 3/3

Lunchservering, 120 kr inkl. loka/l.öl & kaffe.
Välj mellan en fisk, kött eller vegetarisk rätt.

11.30

Boka bord

Vecka 10

Sportlov


Stängt

Med reservation för ändringar.

Med reservation för eventuella ändringar.

Restaurang Castor
Eriksbergsgränd 11
Härnösand